【螃蟹炖猪蹄怎么做 螃蟹炖猪蹄如何制作？】猪蹄炖牛膝的制作方法如下：材料：猪蹄1只 ， 牛膝15 克 ， 大番茄1个 ， 盐1小匙 。做法：1.猪蹄剁成块 ， 放入沸水氽烫 ， 捞起冲净 。2.番茄洗净 ， 在表成轻划数刀 ， 放入沸 水烫到皮翻开 ， 捞起去皮 ， 切块 。3.将备好的材料和牛膝一起盛入锅中 ， 加6碗水以大火煮开 ， 转小火续煮30分 钟 ， 加盐调味即可 。食疗功效：猪蹄对气血不足引起的闭经患 者有很好的食疗效果 ， 非常适合经期的女性朋友食用 ， 牛膝对气滞血瘀引起的闭经有一定的疗效 。
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