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通草为五加科植物通脱木的干燥茎髓 。主产于广西、四川等地 。通草性微寒 ， 味甘、淡，归于肺、胃经 。具有清热利尿、通气下乳的作用 。食用通草的时候也有一些禁忌，下面就一起来了解一下吧！清热利尿的作用通草味甘性寒而体轻，如手太阴肺经，可引热下降而通利小便，婴儿即可通淋，又可消肿 。可用于治疗热淋、石淋、血淋导致的小便不利等症，亦可治疗水湿内停所导致的水肿尿少等症 。
通气下乳的作用通草入胃经，可以通胃气上达而下乳汁，多可用于治疗产后乳汁不畅或者不下，如常与穿山甲、甘草、猪蹄等同用 。
清暑利湿的作用通草性微寒，能够清热利湿，可用于治疗湿温初起法及暑温夹湿，头痛恶寒，身重头痛，肢体倦?。孛撇患? ，午后身热等症状 。
通草的药理作用通草含有肌醇、多聚戊糖、葡萄糖、半乳糖醛酸及谷氨酸等15种氨基酸 ， 伤还含有钙、镁、铁等21种微量元素 。通草有利尿作用 ， 并能明显的增加尿钾排出量，有促进乳汁分泌等作用 。通草多糖具有一定的调节免疫和抗氧化的作用 。
通草的使用禁忌通草无毒，一般在常规剂量下没有不适反应，但剂量过大有恶性、呕吐、胃痛等不适反应 。长期水煎服会引起肝脏内甘油三酯合成增多，血中甘油三酯和胆固醇增高 。
气阴两虚，虚脱之人以及孕妇则禁止服用 。
通草的食用方法通草花生猪脚汤 材料：猪前脚2个 ， 花生60克 ， 通草2钱，红枣6颗，盐适量 。
做法：将所有材料洗净 。猪脚剁大块放炖锅中炖至八成熟，加入通草和花生继续炖 。红枣捏破去核放入汤中，少加盐即可 。
功效：通草花生猪脚汤有催乳的作用，猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪 ， 有较强的补血、活血作用，通草可利水、通乳汁 。通草花生猪脚汤用于由于产后气血不旺的乳汁不下 。
乌鱼通草汤 做法：将乌鱼去鳞及内脏，洗净，将通草和葱、盐、料酒、水适量一起下锅炖熟即可 。
功效：通草味甘、淡，有清热利湿，通经下乳的功效 ， 乌鱼富含优质蛋白 ， 并具有促进伤口愈合的作用，适合身体未完全复原的妈妈吃 。
【通草的功效与作用食用方法】
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