空蜂巢怎么保存最好 蜂巢蜜怎么保存最好


1、常温保存:蜂巢蜜在蜂巢中能保存很长很长的时间 , 蜜蜂的时常替换 , 以及蜂蜜、蜂胶等自身又有一定的杀菌灭菌之效 , 因此 , 在常温中 , 这种蜂蜜也能有一定的防腐效果 , 能在常温下存放5~10天不变质 。
2、冰箱保存:冰箱是生活中保存食物的最佳选择 , 蜂巢蜜也一样可以放冰箱中保存防腐 , 冰箱的低温会抑制菌类的活性 , 延长蜂巢蜜保质期 , 这种保存方法能保存1~3月 , 放冰冻层可保存更长的时间 , 不经常打开甚至能保存半年左右 。
3、真空保存:将蜂巢蜜用小的可抽空空气的小盒子装好 , 盖上盖子后用抽气泵将其中的空气尽量抽空 , 在密封存放 , 这种环境中含有的氧气极少 , 很多菌类会受到严重的抑制 , 最大可能的延长蜂巢蜜的保质期 , 适合长途运输 , 不开封可保存1~2年 , 开封后需尽快食用或冰箱保存 。
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