人参桂心粥 材料:人参粉3克,桂心粉5克,粳米100克,冰糖适量 。
做法:将粳米淘洗干净,与人参粉 , 桂心粉一同放入砂锅中,加水适量,将锅放置于武火上烧开,再用文火熬熟,加入适量冰糖调味即可 。
功效:益元气,补心阳 , 适宜于久病或年老体弱,心阳亏虚所致的心慌怕冷,自汗气短,五脏虚衰 , 劳伤亏损,食欲不振,失眠健忘,性功能减退等病症 。需要注意的是,凡阴虚火旺体质,或身体强壮人群不适宜服用,此粥适宜秋冬季早餐食用,夏季不宜服用;喝粥的时候不可通吃萝卜和茶 。
桂姜人参粥 材料:桂枝,干姜各6克,人参3克,大枣8枚,粳米100克,红糖适量 。
做法:将桂枝,干姜,人参,大枣加适量水煎煮,煮沸后改用文火熬出药汁,熬制3次之后 , 将3份滤汁合并成浓汁,倒入粳米和红糖熬粥即可 。
功效:温经通脉,固脱生津,固肾益气,适宜于调理心阳不振所致的心悸气短,神疲乏力,形寒肢冷等症 。
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