日本米糠油事件污染物是什么,米糠油事件的原因?


日本米糠油事件污染物是什么,米糠油事件的原因?

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米糠油事件是怎么回事?:
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日本米糠油事件,世界八大环境公害事件之一,是由POPs所造成的典型污染事件,在当时造成了严重的生命和财产损失,造成了较大的社会恐慌 。
事件的具体经过为:1968年3月,日本的九州、四国等地区的几十万只鸡突然死亡 。经调查,发现是饲料中毒,但因当时没有弄清毒物的来源,也就没有对此进行追究 。
然而当年6-10月,又有4家门人因患原因不明的皮肤病到九州大学附属医院就诊,患者初期症状为痤疮样皮疹,指甲发黑,皮肤色素沉着,眼结膜充血等 。
此后3个月内,又确诊了112个家庭325名患者,之后在全国各地仍不断出现 。至1977年,因此病死亡人数达数万余人,1978年,确诊患者累计达1684人 。
这一事件引起了日本卫生部门的重视,通过尸体解剖,在死者五脏和皮下脂肪中发现了多氯联苯,这是一种化学性质极为稳定的脂溶性化合物,可以通过食物链而富集于动物体内 。
多氯联苯被人畜食用后,多积蓄在肝脏等多脂肪的组织中,损害皮肤和肝脏,引起中毒 。初期症状为眼皮肿胀,手掌出汗,全身起红疹,其后症状转为肝功能下降,全身肌肉疼痛,咳嗽不止,重者发生急性肝坏死、肝昏迷等,以至死亡 。

专家从病症的家族多发性了解到食用油的使用情况,怀疑与米糠油有关 。经过对患者共同食用的米糠油进行追踪调查,发现九州一个食用油厂在生产米糠油时,因管理木善,操作失误,致使米糠油中混入了在脱臭工艺中使用的热载体多氯联苯,造成食物油污染 。
由于被污染了的米糠油中的黑油被用做了饲料,还造成数十万只家禽的死亡 。这一事件的发生在当时震惊了世界 。




扩展资料
事件原因:第二次世界大战后的最初10年可以说是日本的经济复苏时期 。在这个时期,日本对追赶欧美趋之若鹜,发展重工业、化学工业,跨入世界经济大国行列成为全体日本国民的兴奋点 。
然而,日本人在陶醉于日渐成为东方经济大国的同时,却没有多少人想到肆虐环境将带来的灭顶之灾 。正是由于这种急功近利的态度,20世纪初期发生的世界8件重大公害事件中,日本就占了4件,足见日本当时环境问题的严重性 。
参考资料来源:人民网-日本米糠油事件
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日本米糠油事件:
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日本米糠油事件是世界有名的公害事件之一,1968年3月发生在日本北九州市、爱知县一带 。
1968年3月,在日本的九州、四国等地有几十万只鸡突然死亡主要症状是张嘴喘,头和腹部肿胀,而后死亡 。经检验,发现鸡饲料中有毒,但没弄清楚毒的来源,也没有追究 。
1968年6月至10月,日本福岛县先后有4家13人原因不明的皮肤病到九州大学附属医院求诊,患者表现为痤疮样皮疹伴有指甲发黑、皮肤色素沉着,眼结膜充血、眼脂过多等,疑是氯痤疮 。由家庭多发性和食用油使用情况,怀疑与米糠油有关 。
九州大学医学部、药学部和县卫生部组成研究组,有农学部、工学部、生产技术研究部及久留米大学公共卫生学专家参加,分为临床、流行病学和分析组开展调研 。临床组在3个多月内确诊325名患者,平均每户2.9个患者,证实本病有明显家庭集中性 。以后全国各地逐年增多 。到1978年12月,日本有28个县正式承认1684名患者,到1977年已死亡30余人 。
事件发生之后,日本卫生部门不得不成立专门部门——“特别研究班” 。经解剖分析,在死者尸体五脏中和患者的皮下脂肪中都发现多氯联苯 。多氯联苯是联苯分子上的氢原子被一个或一个以上氯原子所取代而生成的产物 。一般多是混合物,在常温下,多氯联苯随所含氯原子的多少,可能为液状、水饴液或树脂状,是一种化学性质极为稳定的化合物 。多氯联苯难溶于水,而易溶于脂质,因而就可能通过食物链而在动物体内富集 。由于多氯联苯性能稳定,不易燃烧,绝缘性能良好,所以在工业上应用较广,一般多用作电器设备的绝缘油和热载体 。

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