【处暑节令特色美食推荐 处暑节令特色美食推荐有什么】
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1、处暑是柚子成熟的时节 。柚子甘酸可口,沁人心脾,许多人都爱吃 。柚子皮和柚花还可入药,有“天然水果罐头”之称 。柚子营养丰富,含蛋白质、维生素和人体所必需的有机酸和矿物质 , 这是其他水果所无法比拟的 。中医学还认为 , 柚子味甘酸、性寒,具有理气化瘐、润肺清肠、补血健脾等功效,能助消化、除瘐止渴、理气散结 。
2、处暑时节要预防秋燥 。秋燥最容易伤人的津液 , 多食蔬菜、水果等含有大量的水分的食物,能补充人体的津液,有生津润燥、消热通便之功效 。此外,还要多吃一些清燥滋阴之品,如蜂蜜、莲藕、银耳、百合、芝麻、梨、菠菜、海带等 。处暑要保持饮食清淡,少吃油腻的肉食 , 不吃或少吃辛辣煎炸等热性食物 。
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