水果的种类繁多 , 颜色也各种各样 , 紫色水果最主要的特点就是果皮颜色为紫色 , 常见的紫色水果有好几十种 , 那你知道紫色水果有哪些?
1、蓝莓
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蓝莓属于杜鹃花科越橘属植物 , 夏季很多人都喜欢吃蓝莓 , 它的果皮大多都是蓝色 , 也有少数是紫色的 , 它含有丰富的花青素等营养物质 , 可以起到预防癌症、消除眼劳、增强自身免疫力的功效 。
2、桑葚
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【盘点八种营养高的水果 紫色水果有哪些】桑葚每年在3~5月开花 , 5~6月结果 , 它的果实是紫色的 , 蕴含丰富的糅酸、脂肪、维生素、氨基酸、胡萝卜素等多种营养成分 , 平时可以用桑葚榨汁、粮酒、或直接食用 , 能够起到补肝益肾、乌发明目等多种功效 。
3、山竹
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山竹也可以叫做莽吉柿、山竺、山竹子等名字 , 它的表皮很厚是紫色的 , 当中是红色 , 果肉是白色的 , 一般每年在11~12月结果 , 它有着丰富的膳食纤维素、维生素A、E、C等成份 , 可以帮助消化 , 使身体更加健康 。
4、葡萄
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葡萄也是紫色水果之一 , 在日常生活中十分常见 , 它的果肉有一种独特的风味 , 很多人都很喜欢吃葡萄 , 在生活中可以直接吃葡萄、也可以将葡萄粮造成葡萄酒饮用 , 有着生津消食、补血益气的功效 。
5、杨梅
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杨梅的品种繁多 , 也可以叫它圣生梅、白蒂梅等名字 , 杨梅的表面有深红色 , 也有紫红色 , 果肉酸酸甜甜的特别好吃 , 很多朋友夏季都爱吃杨梅 , 它含有丰富的有机酸、纤维素、胡萝卜素 , 有着助消化、消暑除烦等功效 。
6、李子
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李子也能够叫做嘉庆子、布霖、李子等名字 , 它没成熟时 , 果皮是青绿色的 , 成熟后 , 有部分李子的果皮是紫色 , 它不仅口感美味 , 还蕴含着丰富的丝氨酸、脯氨酸、谷酰胺等出发 , 可以抗衰老、增强免疫力的功效 。
7、无花果
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无花果和李子的颜色差不多 , 没成熟时是青绿色 , 成熟后是紫色的 , 它在生活中食用方法有很多 , 可以将它制作成果酱、果汁、果酒等 , 对身体健康没有任何危害 , 还能够起到润肠通便、预防癌症的功效 , 适合长期食用 。
8、百香果
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百香果也具有叫做鸡蛋果 , 它蕴含着丰富的营养成分 , 它的果皮有紫色、也有黄色的 , 百香果还有着果汁之王、摇钱树的称号 , 所以可以将它榨成果汁饮用 , 可以起到美容养颜、排毒解毒的功效 。
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