文章插图
茶树菇的功能和功效有哪些 女人吃茶树菇的好处是什么：
文章插图
茶树菇的功效与作用
1、利尿渗湿
茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻之功能 ， 清热平肝之疗效 ， 是一种具有高蛋白质、低脂肪 ， 集营养、保健、理疗于一身的名贵珍稀食药兼用的真菌 。茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘、小儿低热、尿床有独特的疗效 。
2.、容降血压
还具有美容、降血压、健脾胃、防病抗病、提高人体免疫力等优点 ， 被人们称为“中华神菇” 。
3.、强免疫力
茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用 。茶树菇味鲜、柄脆 ， 是优良的野生食用菌 ， 也是具有特殊药用价值的药用菌 。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用 ， 治疗胃寒及肾炎水肿、小便不利等 ， 疗效甚佳 ， 在民间被誉为“神菇” 。
茶树菇的营养价值
茶树菇营养丰富 ， 蛋白质含量高达19.55% 。所含蛋白质中有18种氨基酸 ， 其中含量最高的是蛋氨酸占2.49% ， 其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸 。总氨基酸含量为16.86% ， 特别是人体不能自身合成的8种氨基酸含量特别高 ， 并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素 。
茶树菇怎么吃最有营养？：
【茶树菇长什么样子图片，新鲜茶树菇图片】茶树茹是比较有养分的食物 ， 用它来炖鸡汤是较好的食品 。
茶树菇营养丰富 ， 蛋白质含量高达19.55% 。所含蛋白质中有18种氨基酸 ， 其中含量最高的是蛋氨酸占2.49% ， 其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸 。总氨基酸含量为16.86% ， 特别是人体不能自身合成的8种氨基酸含量特别高 ， 并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素 。经常食用茶树菇 ， 能增强儿童记忆 。
此外 ， 茶树菇还含有葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物、抗癌多糖等营养成分 ， 并且有丰富的B族维生素、微量元素与抗癌多糖 。
茶树菇炖鸡汤做法：全鸡一只、鲜茶树菇100克、姜一块、小葱一把、盐、白胡椒粉各适量 。全鸡切块 ， 茶树菇清洗干净 ， 切段待用 ， 姜切片；沙锅中放入足量的水 ， 将鸡块和姜片都放入 ， 大火烧开 ， 用漏勺撇去浮沫 ， 转小火 ， 炖煮30分钟；加入茶树菇 ， 继续小火炖煮1小时 ， 即可用盐调味 ， 食用时 ， 撒上白胡椒粉和葱花即可 。
干锅茶树菇叫啥名：
正常情况下就叫干锅茶树菇
用料
茶树菇
猪五花
洋葱
青椒
蒜
姜
干辣椒
生抽
盐
鸡精
干锅茶树菇的做法
青椒切丝 ， 蒜姜切碎
请点击输入图片描述
茶树菇提前一晚泡好 ， 猪五花切片
请点击输入图片描述
洋葱切丝
请点击输入图片描述
锅内热油放猪五花翻炒出油 ， 加少许生抽翻炒均匀盛出备用
请点击输入图片描述
锅内少许油 ， 蒜/沫姜沫翻炒出香味放入干辣椒 ， 洋葱丝翻炒片刻
请点击输入图片描述
加入茶树菇翻炒 ， 直到把水分炒干
请点击输入图片描述
加炒好的猪五花 ， 青椒丝 ， 一勺生抽 ， 少许盐 ， 鸡精翻炒片刻盛出装盘即可
请点击输入图片描述
小贴士
茶树菇一定要洗干净去根 ， 多炒一会 ， 如果太长可切断
亲友从南方带回来一瓶茶树菇 ， 大家都喜欢吃 。听说此种菇很有营养 ， 还有什么药用价值呢？：
茶树菇药用价值较高 ， 历来被认为是延年益寿的上品 。中医认为：茶树菇性平 ， 甘温 ， 益气开胃 ， 老少皆宜 。常食可起到抗衰老、美容等作用 ， 具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病、治病能力的功效 。临床实践证明 ， 茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘 ， 尤其小儿低热尿床 ， 有独特疗效 。现代医学研究表明 ， 茶树菇由于含有多量的抗癌多糖 ， 其提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏腹水癌的抑制率 ， 高达80%～90% ， 可见有很好的抗癌作用 。因此 ， 人们把茶树菇称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵” 。
推荐阅读
- 天秤座后面是什么座
- 天秤座最向往什么样的生活
- 赵英俊什么原因死了 赵英俊怎么死的
- 婴儿送什么礼物好，看望新生儿送什么礼物比较好
- 摩羯属于什么星座
- 双鱼生日是什么时候
- 2021三水荷花世界花火电音节演出时间什么时候？
- 秀珍菇不能和什么一起吃 秀珍菇不能和什么食物一起吃
- 什么样手相的人容易有横财 火形手相 手中拥有理财纹
- 新规为什么三年亏损没有ST 股票被st的条件新规