2、鸡腿洗净,用刀在鸡腿上切几个小口(好入味)
3、大葱爆锅出香
4、放入洗净切好的小鸡腿翻炒片刻
5、翻炒片刻,放入生抽酱油、老抽酱油大蒜、姜
6、继续中火翻炒片刻,至每个鸡腿都上色均匀
7、加入适量水加盖小火烧10分钟左右中间掀盖翻动鸡腿三次
8、看水剩下的不多即可掀盖,加入盐鸡精改大火收汁即可
【鸡琵琶腿怎么做好吃,啤酒琵琶腿怎么做好吃?】9、成品
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