【生耗带壳能蒸吗？】1、生耗带壳能蒸 。
2、不过在蒸制的时候需要稍微处理一下 ， 因为生蚝是蚌类物质 ， 它内部还含有一定的沙子等杂质 ， 不适合直接蒸熟食用 ， 所以我们要先给沙子进行吐沙工作 ， 清洗干净之后再蒸 。
3、生蚝是比较容易蒸熟的 ， 就算是带壳的生蚝 ， 一般也只需要蒸10分钟左右 ， 等生蚝开口之后就可以拿出来食用了 ， 这个时候它的口感是比较鲜嫩的 ， 要是想口感更佳 ， 可以在上面淋上自己喜欢的调料 。
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