城隍庙小吃一条街在哪,城隍庙小吃街 _城隍庙

【城隍庙小吃一条街在哪,城隍庙小吃街】

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上海城隍庙有哪些特色小吃：

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1、蟹壳黄
蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口，皮酥香脆。有人写诗赞它 “未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下” 。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。
2、排骨年糕
排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕“小常州”和“鲜得来” 。“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。这种排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。与此同时，将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱，浇上辣椒酱即可。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。
3、鸡肉生煎馒头
鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃该品形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口。下半部则酥脆可口，馅重汁多，越吃约香。此小吃以上海市王家沙点心店制作的最佳。
4、糟田螺
上海市的糟田螺是著名的特色风味小吃。这种糟田螺呈褐灰色，肉质鲜嫩，汁卤醇厚，入口鲜美，十分受人欢迎。此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店的著名特色风味小吃。
5、小绍兴鸡粥
小绍兴鸡粥店经营的鸡粥是地道的上海风味小吃。该店由一绍兴人创办于1947年，由于创办人和主要操作师傅均系绍兴人，在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地，故人们给它取名为“小绍兴鸡粥店” 。此美食在上海市小绍兴鸡粥店里有经营。
6、南翔小笼馒头
南翔小笼馒头又叫南翔小笼包，是上海郊区南翔镇的传统名小吃，已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。南翔小笼馒头的馅心还可以随季节变化而变化。初夏加虾仁，秋季加蟹肉、蟹黄、蟹油。豫园商场内的南翔馒头，是豫园商场有名的风味小吃之一。
7、素菜包
素菜包是上海市春风松月楼素菜馆的特色小吃。该店已有70多年历史，它是融京、苏、扬帮风味于一体的，又有上海本地风味的素菜馆。该店的素什锦、炒冬菇、罗汉斋、口蘑锅巴汤、炒蟹粉、面筋面等菜肴在上海颇负盛名，尤其是该店制作的素菜包更是名闻遐迩。

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城隍庙有名的小吃。：

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五香豆、汤包、面、烧饼、糕点…
城隍庙小吃：

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提到新竹小吃，马上令人联想到城隍庙。新竹城隍庙小吃在日据时代就已经成形，当时有“庶民味觉的殿堂”之称，时至今日，这里仍然是新竹小吃的大本营，范围涵盖了城隍庙和法莲寺前方的广场，与广场外围的东门街、中山路一带，约50家摊子搭棚架瓦，把古迹级的城隍庙团团围住，形成一个热闹的商区，其中不乏三代相传的知名老摊。
除了米粉、贡丸、肉圆三大新竹传统小吃齐聚于此，鲁肉饭、润饼、鱿鱼羹、蚵仔煎等亦别具滋味，工作卖力的摊主们从早餐卖到宵夜，24小时来这里都可以寻得美味，是新竹人吃三餐饱肚、游客品尝新竹美味的必到之地。
庙口林家肉圆
电话：522-9008
营业时间：0900-2400
休息时间：每月最后一个周二
店内特色：香菇肉贡丸、葱肉肉圆、栗子肉圆、四神汤
正对城隍庙戏台的林家肉圆，为祖传三代的老店，以红糟肉、葱为馅料，裹上蕃薯粉、糯米合制的外皮，口味特殊，为新竹肉圆的正宗吃法。此外，用香菇、绞肉加蚝油、香料炒香后，再包进肉浆制成的香菇肉贡丸，也是林家独步的美食。而用小肠和薏米以文火煨透的四神汤，吃起来滑嫩不腻，洒上龙凤酒，味道更加香醇，是搭配肉圆的上选汤品。