文章插图
1、新鲜冷藏 。将新鲜蚕豆的外壳剥掉 ， 清洗干净 ， 放冰箱冷冻保存 。
2、半熟冷藏 。新鲜蚕豆清洗干净 ， 放入开水煮熟 ， 煮八分熟即可 ， 捞出 ， 可以加少许盐入味 ， 放在容器里晾干 ， 放冰箱冷冻 ， 吃的时候解冻即可 。
【新鲜蚕豆米怎祥保存 存放新鲜蚕豆米的方法】3、干物存储 。将新鲜蚕豆清洗干净 ， 晒干 ， 放在通风、干燥处保存即可 。
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