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1、抵抗肿瘤 , 羊肚菌里面含有非常丰富的抵抗病毒的活性成分,而且还可以抵抗细菌,抑制肿瘤多糖,能够让身体免疫力变得比较强,又可以抵抗病毒以及抵抗疲劳,抑制肿瘤出现 。
2、减肥美容 , 吃一些羊肚菌还可以让皮肤变得越来越好,特别是爱美的女性,适当的吃一些羊肚菌就可以让皮肤变得更白,还可以达到美容作用 , 可以去除暗疮以及雀斑,还可以去除黄斑,黑斑,能够让皮肤变得更加光滑细腻 。
【羊肚菌的功效与作用 营养价值 羊肚菌的功效与作用及营养价值】3、羊肚菌里面含有的营养物质非常丰富 , 像碳水化合物,粗蛋白以及粗脂肪 , 还含有非常丰富的氨基酸 , 特别是谷氨酸的含量非常高 。人体所需要的氨基酸成分,羊肚菌里面就含有十多种 , 而且它里面还含有非常丰富的叶酸以及泛酸,还含有烟酸,维生素b2 , 维生素b1,和鱼粉,牛乳比起来营养成分也更高 。
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