![河南信阳有什么特产 河南信阳有什么特产可以带](http://img.zhejianglong.com/230326/14262445L-0.jpg)
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1、信阳毛尖 。信阳毛尖茶是中国十大名茶之一,因其成品紧密如尖故名毛尖 。信阳市的天云、云阳等山区山高雾重,水质极佳,出产的茶叶颜色深绿 , 叶片肥厚,品质上乘,再经过后期的精工细做,成品茶纯净清澈、香味持久 , 回味悠长,历史上曾被作为贡品献入宫中,有淮南第一茶之称 。
2、商茯苓 。茯苓是名贵中药珍品 , 也是治疗多种疾病的主要配伍药 。史有中药材“白银”之冠名,对人体具有极高的抗癌、抗衰、固精、保肾等药食保健功能 。《神农本草经》中把茯苓列为上品,是中药的“八珍”之一 。
3、商桔梗 。商城县位于河南省东南边陲的大别山腹地,地处江淮之间 。是著名的“药乡” 。商城所产的中药材“桔梗”,因其所特有的“龙头凤尾菊花心”优良品质特征而久负盛名,并通过国家原产地标记注册 。商城桔梗根肥大肉质,切片断面纹理清晰 , 呈白色或淡黄色,宛若菊花,是谓“菊花心” 。
4、固始鸡 。固始鸡是我国优良的地方鸡种 , 主产于河南省固始县,俗称“固始黄” 。明清时期被列为宫廷贡品,二十世纪五十年代开始出口港澳及东南亚地区 , 六、七十年代被指定为京、津、沪特供商品 。固始鸡有以下突出的优良性状:一是耐粗饲,抗病力强,适宜野外放牧散养;二是肉质细嫩,肉味鲜美,汤汁醇厚,营养丰富,具有较强的滋补功效;三是母鸡产蛋较多,蛋大,蛋清较稠 , 蛋黄色深,蛋壳厚,耐贮运 。
5、潢川甲鱼 。信阳市潢川县特产 , 中国地理标志产品 。潢川县是河南省最大的甲鱼繁养基地,被誉为“甲鱼王国” 。历史积淀的独有甲鱼养殖方法,优越的自然环境形成了潢川甲鱼明显的地域特色 , 其外表轮廓呈倒马蹄形,体形偏薄,背脊平整 , 腹部为黄白色,背部为黄绿色,裙边宽而厚 , 四肢爪子排列整齐 。
6、光山青虾 。光山青虾体型粗短、体色青蓝,呈半透明状,食天然生物饵料、植物碎屑及杂草 , 饮川流溪水,生长于水库、塘、坝、河流之中,不仅无刺、无腥,肉质鲜美 , 而且营养丰富,蛋白质含量高达16.4%,还含有磷、铁、钙等重要营养成份 。
7、信阳红 。信阳茶叶在信阳毛尖之外 , 又添一成员“信阳红” 。信阳红具有独特的保健功效,如消炎杀菌、解毒、提神消疲、利尿、生津清热等,夏天饮红茶能止渴消暑 , 是极佳的运动饮料 。
【河南信阳有什么特产 河南信阳有什么特产可以带】8、光山麻鸭 。光山麻鸭历史悠久,品质优良,产蛋多 , 耐粗饲,适应性强 。其肉质细嫩,肉味鲜美 。光山麻鸭蛋个体重62—65克,以白色为主,10%—20%为青色 , 蛋壳清洁、光滑、厚,不易破损 。蛋黄大而凸起,颜色深黄至桔红,蛋白澄清浓厚,稀稠分明 , 系带完整有弹性 。
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