![酱香饼的酱是哪种酱 关于酱香饼的酱介绍](http://img.zhejianglong.com/230326/163S452G-0.jpg)
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【酱香饼的酱是哪种酱 关于酱香饼的酱介绍】1、郫县豆瓣酱(切碎)+甜面酱+番茄酱 , 应该是几种酱混合后再用油炒一下而成的 。酱香饼也叫香酱饼 , 是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃 , 后来被崛成餐饮的杨老师引进推广 , 和改进成大众口味 , 火遍全国 。
2、酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点 , 它辣而不辛 , 咸香松脆 。
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