文章插图
1、泥鳅不管大小，营养都是一样的，做法不同，相应的泥鳅的大小要求也不同 。
【选泥鳅大的还是小的好 吃泥鳅大的好还是小的好】2、如果是蒸煮泥鳅，用大点的泥鳅，这样不容易吃到刺，肉质也比较鲜美 。如果是炸泥鳅，用小一点的泥鳅，小泥鳅的刺都比较小而软，炸好的泥鳅的刺更是酥软，一口一个小泥鳅，甚是美味 。
推荐阅读
- 毛衣挑选方法 网购毛衣怎么挑
- 安哥拉绒毛衣好吗 安哥拉绒毛衣挑选方法
- 怎么挑选适合自己的棉裤 棉裤买啥样的好
- 羊绒大衣挑选方法 羊绒大衣尺寸怎么选
- 新风空调选购攻略 现在空调买什么牌子的好
- 灭火器的种类有哪些?5种灭火器应该怎么选择
- 十八层楼房选最佳楼层 十八层楼房选最佳楼层是什么
- 家用洗碗机哪种好 洗碗机超详细选购与避坑指南
- 陕西新高考为什么要在物理或历史中首选1门
- 选购冰箱的10个基本常识 冰箱面板哪种材质最好钣金