【乙醇和水可以用蒸馏分离么】因为水和酒精混合以后会形成有固定沸点的混合物,即形成一种衡沸物,当使用普通的蒸馏方法,到达了这个沸点时,蒸馏出来的物质是水和酒精按一定比例混合的混合物,即蒸馏只能将这种衡沸物提取出来,而不是纯净物,即不是纯酒精 。
正确的分离二者的方法是:用分流塔来分离水和酒精 。分流塔的原理是进行多次连续分馏,要得到更纯的酒精,可以加入氧化钙将少量的水除去,因为氧化钙会和水反应生成氢氧化钙 。
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