麻油就是芝麻油，也叫香油，都是一个东西，只是叫法不同而已，通常情况下北方人喜欢叫芝麻油或者香油，南方人喜欢叫麻油，本身芝麻油闻起来很香，为了盈利包装上面通常写成香油 。
【芝麻调味油跟麻油是一样的吗？】
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