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1、牛皮糖是江苏扬州传统名点之一 ， 号称扬州一绝 。
【牛皮糖是什么材料做的 牛皮糖是什么】2、牛皮糖口味香甜 ， 外层芝麻均匀 ， 切面棕色光亮 ， 呈半透明状 ， 富有弹性 ， 味香 ， 细嚼不粘牙 ， 在海内外享有盛誉 。牛皮糖以白砂糖、白芝麻、淀粉、花生等为原料 ， 制作出了花生牛皮糖、松子牛皮糖、原味牛皮糖、草莓牛皮糖、山楂牛皮糖、橙子牛皮糖等多种口味 。
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