中药材橘红与化橘红只有一字之差,可是很多人都分不清楚,包括从事化学成分研究的科研人员以及药品生产、药品销售人员也分不清,化橘红是广东化州市的特产,它的生产和发展历史悠久,明清时期列为宫廷贡品,2012年入选广东省非物质文化遗产项目,同年还被列入《美国药典》 。而橘红则全国很多地方都有生产,其实两者在很多方面方面都有不同之处 。
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一、两者原植物来源和产地不同
1、化橘红:即化州橘红,它来源于芸香科植物化州柚或柚(Citrus grandis(L.)Osbeek var.tomentosa Hort.)的未成熟或近成熟的干燥外层果皮 。前者习称“毛橘红”,后者习称 “光七爪”或“光五爪”或“光橘红” 。主产广东省化州市,为中国国家地理标志产品之一 。
2、橘红:来源于芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥外层果皮 。又称“芸皮”、“芸红”或“川橘红”、“福橘红” 。主产广东、福建、江西等地 。
我们国家药典明确将“橘红”与“化橘红”分别列出 。从《中药调剂规程》上也可以看出,正名有“橘红”和“化橘红”两种,其中中药处方写“化橘红”、“七爪红”时,药师应付给“化橘红”;而写“橘红”、“广橘红”、“福橘红”时,药师应付给“橘红” 。
橘红、化橘红虽然均为芸香科植物但它们同科不同种 。
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二、两者采收加工不同
1、化橘红:在夏秋季节采收,除去果瓤和部分白色中果皮,切成5或7瓣,晒干或烘干,干燥处保存 。
2、橘红:秋末冬初果实成熟后采收,用刀削下外果皮,除去白色的中果皮,低温晒干或阴干 。
三、两者药材性状不同
1、化橘红: 多压制呈对折的七角、六角或五角星形,外皮黄或黄绿色,密布毛茸,习称“毛橘红”,有皱纹及小凹点;一般化州柚多加工成七角,习称“七爪红”;柚的外果皮习称“光橘红”,多加工成五角或六角,“五角”习称“大五爪”,“六角”习称“六爪红”,气微香,味苦 。
2、橘红 :呈不规则长条或不整齐薄片状,表面黄棕或橙红色,有光泽,密布油点,果皮内表面可见密集的油室,习称“棕眼”,对光照看呈半透明,气芳香,味微苦而后觉麻舌 。
四、两者有效化学成分不同
1、化橘红:主要含二氢黄酮的柚皮苷等黄酮类成分;果皮还含枸橼醛(citral)、香叶醇(geraniol)、芳樟醇(linalool)、磷氨基苯甲酸甲酯等 。
2、橘红:主要有效成份含橙皮苷 。
五、 两者功能主治不同
两者味皆苦、辛,性是温的 。同归肺、脾二经 。
1、化橘红:理气宽中、燥湿化痰、健脾消食;用于胸中痰滞,咳嗽气喘,饮食积滞,呕吐呃逆等症 。用于咳嗽痰多及食积不化等症而无热象者;
2、橘红:但橘红理气宽中,燥湿化痰兼散寒作用,用于风寒咳嗽痰多,脘腹胀满等 。同时还常常用于食积酒伤呕恶等 。
【橘红和化橘红一样吗 中药橘红和陈皮的区别】在使用上应注意:橘红在人体阴虚燥咳及久咳气虚时不宜服用;化橘红在人体气虚及阴虚有燥痰者不宜服用 。
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在中成药的应用时,桔红丸、止咳橘红口服液、止咳定喘丸等中成药中常配伍化橘红,而在桔红化痰丸、橘贝半夏、橘红痰咳冲剂(口服液)等中成药中常配伍橘红 。
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六、两者临床应用不同
1、若小儿反复呼吸道感染,则用化橘红与黄芪、茯苓、黄精、鸡内金、青黛等配伍 。
2、若小儿百日咳却用橘红与大青叶、龙胆草、栀子、藕节等配伍治疗;
3、若脑血栓形成则在导痰通络汤中与清半夏、泽泻、菖蒲、枳实、红花等配伍橘红治疗脑血栓;
4、若霰粒肿则用橘红与半夏、海藻等配伍以增强化痰软坚散结之功 。
【附注】陈皮,又称“橘皮”、“广陈皮”、“盐陈皮”、“新会皮”等;它也是芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟的果皮 。主产于广东新会地区 。福建、江西等地亦产 。它用的是整个果皮,多数是收成后存放三年以上,所以叫“陈”皮 。以广东新会陈皮为最佳,功效以理气健脾、燥湿化痰、降逆止呕为主,临床用于脾胃气滞所致的脘腹胀满、消化不良、不思饮食、呕吐等症状 。同时还用于痰湿壅滞喘咳痰多,痰饮阻滞以及胃气不降的呕吐腹泻等症状 。
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