金针菇怎么炒好吃家常做法 凉拌金针菇怎么做好吃又简单的做法
凉拌金针菇怎么做好吃又简单的做法,金针菇怎么炒好吃,家常做法 。小编来告诉你更多相关信息 。
文章插图
说到金针菇呢，相信有很多的朋友都爱吃，金针菇口感脆爽，味道鲜美，价格也不贵，唯一的缺点就是有点塞牙缝，但大多数的情况下，大家都能够接受了 。金针菇以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材，其营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美，深受大众的喜爱 。据测定，金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高 。
金针菇的吃法也有很多，蒸煮焖炸炖都可以，而且味道都不一般，这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享一个简单又美味的金针菇吃法，喜欢吃金针菇的朋友们，就一起来看看我是怎么做的吧，喜欢美食的朋友们，也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒 。
文章插图
在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：金针菇500克，香菜2根，大蒜5瓣，小米椒3个，食盐半茶匙，生抽3汤匙，陈醋2汤匙，花椒油2汤匙，辣椒油2汤匙
文章插图
第一步：将买回来的金针菇切去老根，再用清水清洗干净，然后将金针菇撕散，撕成一条一条的小条，再装盘备用 。
文章插图
第二步：将大蒜的外皮去掉，然后放到菜板上，先将大蒜拍扁，再剁碎成末，将小米椒去蒂，然后切碎，将香菜切碎，然后一起装盘备用 。
文章插图
第三步：起锅加入1瓢清水，大火煮开，煮开之后加入1勺食油，再将金针菇放入锅中焯水煮软煮熟，金针菇煮熟之后用漏勺捞出来，再将金针菇放到大漏勺里面，将金针菇的水分挤干 。
【金针菇怎么炒好吃家常做法 凉拌金针菇怎么做好吃又简单的做法】
文章插图
第四步：等金针菇的水分挤干之后，转移到大盘子里面，然后加入蒜末、小米椒碎和香菜碎、再加入半茶匙食盐，加入3汤匙生抽，加入2汤匙陈醋，加入2汤匙花椒油，加入2汤匙辣椒油，然后用筷子搅拌均匀，让金针菇和调味料一起混合均匀，就可以盛出装盘上桌了 。
文章插图
这样一道做法简单，好吃又下饭的【凉拌金针菇】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的 。
文章插图
我是给你分享美食的天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！
推荐阅读
- 地葫芦怎么种植方法 葫芦种植方法与时间
- 摩托车车架号怎么看出厂日期？怎么根据车架号发动机号看生产日期
- 钱江畅跑摩托车125价格多少？2011钱江畅跑125摩托车报价 这车怎么样
- 摩托车机头码怎么看年份？如何能查到摩托车发动机是什么时候出厂的？
- 网上查询补办身份证进度 怎么在网上查询身份证进度
- qq群宠物怎么结婚 qq宠物怎么结婚啊
- 手机上azw3怎么打开 手机上怎么打开.org文件
- 红薯干炒肉怎么做好吃法，红薯粉炒肉怎么做窍门？
- 功能性压缩裤怎么选 压缩裤品牌排行
- 河南环球国际旅游有限公司洛阳老城天玺门市部_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样