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做白糖馅的包子，直接用白糖做馅即可，做法如下：
【怎样调白糖包子馅】准备材料：面粉230克、酵母3克、温开水100克、白糖适量 。
一、首先把面粉230克、酵母3克、温开水100克一起倒入面包机启动和面模式 。
二、待机器运行结束后，面团静置发酵成两倍大 。
三、把发酵好的面团取出排气，揉成光滑的面团 。
四、把排好气的面团分成小块 。
五、像包包子一样的包上白糖 。
六、包好后放入蒸锅里醒5分钟，开火蒸上15分钟 。
七、时间到后取出即可食用 。
糖包子的做法如下：
需要准备材料如下：
面粉500克、酵母粉6克、糖10克、花生碎100克、芝麻50克、核桃仁30克、白糖250克、金桔果脯4个、猪油150克 。
1、包子馅料全部到盆里猪油烧热淋上拌匀 。
2、提前发好的面团
3、搓条切节
4、擀面皮
5、放一勺在包子皮中间
6、左手托底右手大姆指食指捏起面皮一边开始捏皱
7、收口封好防漏
8、放蒸锅二次醒发二十分钟开火水开后蒸十五分钟
9、出锅 。
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