炒米有热量吗？ _炒米

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炒米有热量，能量(千卡)374 。
炒米是蒙古族人的主食，在蒙古语中，炒米被称作“胡列补达”，用糜子经过蒸、炒、碾等工序加工而成。在日常生活中，牧民们不可一日无茶，也不可一日无米。因为炒米是他们的传统食品，在蒙古族家庭中，无论男女老少，都喜欢吃炒米。
【炒米有热量吗？】吃的时候，米饭放在碗里，用奶茶煮至软，与奶制品混合，或与白奶油和糖混合，或用鲜奶煮成食用炒饭和牛奶粥，或煮成炒饭粥食用。
扩展资料：
炒米食材特点
炒饭是将小米炒饭后的谷壳磨碎而成的米粒。其加工方法是将纯麻小米浸泡在水中，在锅中蒸熟，然后在煎锅中煮熟，冷却后去壳。加工后的炒饭，黄而不焦，米硬而不硬，晶莹剔透，用奶茶冲泡而成，色泽鲜香，酥脆可口。
薄荷皮表层的水溶性维生素浸泡后渗入米粒，增加了炒饭中维生素的含量。由于蒸煮和油炸后的快速冷却和干燥，糊化淀粉可以固定在原来的状态，食用时只能泡在茶里。炒饭耗水量低，耐贮性好。轻便，不易霉变变质，满足田园生活的需要。
每一百克的炒米含424大卡的热量。制作炒米的主要材料为大米和食用油，大米淀粉含量高，食用油富含脂肪，所以炒米的热量相对还是很高的，建议不要过量食用，否则容易育肥。
炒米的热量
吃炒米容易饱腹感，而且方便携带，保存时间长。据说，红军当年常吃的粮食除了麦面疙瘩汤、野芹菜、野韭菜，还有就是炒米了。
对于制作炒米的方法，中国的各个地区有所不同。比如广东的炒米仅是将大米放进锅内翻炒至金黄，而湖南省选择用浸泡24小时后的糯米来炒制。
炒米虽然香脆好吃，深受各地民众欢迎，但是其热量较高，不能多吃。
泰国炒米热量为391．49卡路里。
成人每日需要热量
成人每日需要的热量＝人体基础代谢的需要的基本热量＋体力活动所需要的热量＋消化食物所需要的热量。
消化食物所需要的热量＝10％x（人体基础代谢的需要的最低热量＋体力活动所需要的热量）
成人每日需要的热量＝1．1x（人体基础代谢的需要的最低基本热量＋体力活动所需要的热量）
成人每日需要的热量
男性：9250－10090千焦耳
女性：7980－8820千焦耳
注意：每日由食物提供的热量应不少于己于5000千焦耳－7500千焦耳这是维持人体正常生命活动的最少的能量。
扩展资料：
1、选择低卡零食
零食也分很多种类，不是所有的零食都是高热量食物，我们可以选择日常食物中的低卡食物，奶制品、豆制品、蔬菜、水果、谷物、肉类是每天所需的营养食物。
而对于零食来讲，我们需要多关注它们的卡路里，食用热量低的食物，不但满足馋嘴食欲，同时也避免了多吃导致的肥胖。但像坚果一类有一定热量的零食，其实也能帮助我们减肥控制体重，只是坚果类食物不适宜多吃，每天少量食用是值得推荐的。
2、正确吃零食
由于零食的种类有很多，我们在选择零食时要尽量挑选适合减肥期间食用的，比如蔬果沙拉、酸奶等，它们热量低又能补充营养，同时还具有一定排毒功效。另外，在饭前两小时吃一点零食，能够避免正餐中暴饮暴食，从而很有力地控制了一天总热量的摄入。
参考资料来源：
人民网-怎么吃零食不发胖？细数那些吃不胖的减肥零食
人民网-成年人一天需要多少热量

炒米有热量吗？

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