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第六步:电饼铛大火预热好之后刷油,多刷一些油烙出的饼会更好吃,之后放入饼胚,盖上盖子上火一起加热,等电饼铛冒热气的时候打开盖子翻面,这时候饼胚特别柔软而且鼓起了大泡,继续烙到两面金黄用擀面杖和铲子挤压打一下层次就可以出锅了 。
烙好的饼用干净的布盖上保存 。这样凉了也不会硬 。
烙之前一定要把电饼铛大火预热好之后再下锅 。
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5分钟解决早餐的方法做手抓饼一般每次都会多和面做上二三十张,一次肯定吃不完,把面剂擀成手抓饼胚之后利用保鲜膜或者保鲜袋保存,一张保鲜袋一张饼胚 。就这样摞起来放冰箱冷冻一层保存,放一个月是没问题的 。
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早晨做早餐,直接从冰箱拿出来手抓饼胚,不用解冻,随吃随烙,烙好之后抹上一层辣酱,卷上生菜、酱牛肉、炸鸡蛋,这个味道别提多美了,5分钟肯定能做好 。
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结语:这两天很多朋友都上班了,没时间做早餐可以试一下这个办法 。在家做干净卫生而且还特别营养哦!
本文图文均由美食二哈原创制作,严禁抄袭搬运哦 。
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