【桑葚能冻起来保存吗 桑葚放冷冻可以保存多长时间】
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1、桑葚放冷冻室可以保存20天以上 。
2、冷冻室中温度很低 ， 细菌和桑葚自溶酶的活性很弱 ， 使得桑葚的保存难度减小 ， 因此桑葚可以较长时间的保存在冷冻室中 ， 一般保存20天不是问题 。
3、注意：桑葚冷冻之后内部水分变成冰晶 ， 体积增大 ， 会撑破细胞壁导致细胞液外流 ， 因此不能解冻之后再食用 ， 可以直接打奶昔或者泡水炖汤吃 ， 或者稍微升一点温之后直接食用 。
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