文章插图
自制实蛋教程,可以直接蘸料吃,也可以煎炒炸 。大家可以尝试一下 。
准备6个鸡蛋 。
敲碎一头,倒出蛋液 。
加入一小勺食用碱,一小勺盐 。
【自制实蛋的制作方法及步骤图示 自制实蛋的家常做法,简单易学】加入适量清水 。搅拌均匀 。
蛋壳清洗干净,把蛋液倒入蛋壳中 。不要灌满,九成高就可以了 。
把鸡蛋坐在瓶盖上,放上蒸锅 。
蒸十分钟即可出锅,可以自制蘸料蘸着吃,也可以煎炒炸喔 。
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