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八宝粥的做法 八宝饭怎么做

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大家好，今天来给大家分享八宝饭怎么做的相关知识，通过是也会对八宝粥的做法相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！
1八宝饭的正宗做法 八宝饭的正宗做法
八宝饭的正宗做法，八宝饭是我们常见的一种食物了，平时生活中也会尝试做一些八宝饭，八宝饭的口味是一绝的，那种味道真的是令人难以忘怀，下面就为大家分享八宝饭的正宗做法 。
八宝饭的正宗做法1
食材
糯米 500g
砂糖 30g
猪板油 20g
红枣 15g
果脯 15g
坚果 15g
*** /步骤
糯米上锅蒸熟
先把糯米，提前浸泡4个小时以上，再放入锅里蒸熟，熟了之后，再拌入砂糖和猪板油 。
在碗中放入材料
取一个碗，刷一层猪油，铺上红枣、果脯、坚果，把糯米饭舀进去，中间留点空间，放入豆沙，最后再放入糯米填满 。
八宝饭上锅蒸熟
上锅蒸十分钟，如果做的数量多，就在碗里铺一层保鲜膜，再进行操作，多做的八宝饭，放冰箱冷冻保存，吃的时候蒸熟即可 。
八宝饭的正宗做法2
食材
糯米 400克
山楂 50克
蜜枣 50克
果脯 50克
葡萄干 40克
*** /步骤
将糯米放入电饭锅中，蒸成米饭 。
利用蒸米的时间把蜜枣切成厚片 。
将山楂从中间切开，切成细条 。
把切好的山楂条均匀的摆在碗内备用 。
把葡萄干用清水淘洗一遍，去除上面的.杂质 。
【八宝粥的做法八宝饭怎么做】 洗好后将果脯、葡萄干、蜜枣垫在碗底 。
将米饭放入到盆中，加入剩下的配料 。
加完后搅拌均匀 。
把搅拌好的米饭放入事先准备好的碗中 。
将碗放入到蒸锅中 。
等待30分钟即可 。
八宝饭的正宗做法3
食材
糯米 80克
*** /步骤
蒸好的糯米加2勺猪油 2勺白糖拌匀；
碗内抹猪油放上果干，放入拌好的糯米压实；
在铺上一层豆沙一层糯米，一层豆沙一层糯米，上锅蒸10分钟即可 。
2八宝饭的做法步骤 八宝饭的做法步骤
八宝饭的做法步骤，八宝饭是大家非常熟悉的一种美食，八宝饭不仅味道诱人同时还具有较高的营养价值和不错的食用功效，所以不少人都是非常喜欢吃八宝饭的，以下分享八宝饭的做法步骤 。
八宝饭的做法步骤1
八宝饭的做法步骤
将300克糯米清洗干净后用清水浸泡2小时，长时间的浸泡，可以让糯米中的淀粉逐渐膨胀分裂，蒸制的时候就更容易糊化分解，易于蒸熟，也更有利于人体消化吸收 。
浸泡好的糯米入锅中煮制，因为糯米提前浸泡过，加水量略少于平时煮米饭时的水量 。
准备自己爱吃的干果，随便什么都可以 。
煮制糯米饭8成熟，表面米粒湿润即可，这样可以使米更软糯且均匀 。
趁热加入25克白砂糖和15克猪油拌匀，如果您没有猪肉可改为素油或者黄油 。
取一个大碗，往碗壁上涂一层猪油，中间摆上干果，四周摆一圈红枣 。
随后放入白糯米饭用手压平，再放一层豆沙，最后铺上糯米饭压平 。
水烧开后，将糯米饭上锅隔水蒸20分钟，蒸好后倒扣在盘子里，家里有桂花蜜的，也可以浇一点上去 。
软糯香甜的八宝饭就做好啦，上层是颜色各异的果干，下层是油润的糯米，中间还偷偷藏了层红豆沙的糯米层 。香甜的气息，光是闻着，就忍不住食指大动了！
八宝饭分量足、味道甜最适合全家人享用分享，象征团团圆圆，深挖一勺入口，黏滑饱满的糯米、绵密香甜的红豆沙、酸甜的果干 。这一碗吃下来，年夜饭才算是圆满！
在年夜饭餐桌上，大鱼大肉过后，吃一口香甜软糯的八宝饭，才最完美！
八宝饭在很多年夜饭的餐桌上都少不了这么一道，可以说它代表的是过年的一种仪式感，是人们对即将来临的一年，团团圆圆、大吉大利的美好祝愿 。
八宝饭的做法步骤2
用料：白糯米300g、白糖/红糖25克、安佳黄油15克、莲子7个、豆沙馅150克、葡萄干14个、枸杞6个、巴旦木6个、核桃仁8个、红枣4颗 。
1、白糯米、莲子开水浸泡至少2小时 。
2、放电饭锅煮饭程序，水要比煮饭的少，否则会煮成粥 。
3、红枣洗净，对半剪开，剔除枣核 。
4、碗上涂一层安佳黄油，便于脱模 。
5、放好莲子、枸杞、葡萄干、巴旦木 。

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