浙江龙网

  1. 首页 > 生活百科 > >

微波炉蒸鸡蛋需要几分钟 微波炉蒸鸡蛋

生活百科

大家好，相信到目前为止很多朋友对于微波炉蒸鸡蛋和微波炉蒸鸡蛋需要几分钟不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享微波炉蒸鸡蛋相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1微波炉能蒸鸡蛋羹不能 。
需要注意一点的是，鸡蛋羹在 *** 的过程中一定不要用盖子盖起来 。否则可能会导致爆炸，因为微波炉的加热原理是从食物内部开始加热 。而且在 *** 的过程中时间不能太长，否则鸡蛋羹会变得非常的僵硬 。
微波炉加热鸡蛋羹可能会导致蛋液沸腾，做完之后你就会发现微波炉里面一片狼藉 。建议还是用最传统的电饭煲来蒸煮，这样煮出来的鸡蛋羹不仅非常的嫩滑，而且能够锁住里面的水分不流失 。最重要的是也好把握火候 。
关于微波炉使用禁忌注意事项
忌用普通塑料容器：一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康 。
忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物 。
忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故 。
忌用瓶颈窄小的瓶装食物：就算打开了盖亦因压力而膨胀，引致爆炸 。
忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热，以免瓶子破裂 。
凡竹器、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，均不宜在微波炉中使用 。瓷制碗碟不能镶有金、银花边 。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热 。
2微波炉怎么蒸鸡蛋羹微波炉蒸鸡蛋羹的 *** 如下：
主料：鸡蛋2个 。
辅料：生抽适量、香油适量 。
步骤：
1、准备一个小碗，往里边打上两个鸡蛋 。
2、把鸡蛋打散，加上少许水，更好是温水，再次打散 。
3、拿勺子把蛋液里边的浮沫都撇掉 。
4、浮沫撇掉后，盖上一层保鲜膜，保鲜膜上扎几个小孔，方便透气 。
5、放入微波炉加热两分钟，超过两分钟容易爆炸 。
6、两分钟后取出鸡蛋，鸡蛋就蒸好了，滴上点生抽、香油，划小块，鸡蛋羹就做好了 。
3微波炉怎么做鸡蛋羹微波炉做鸡蛋羹的 *** 步骤：
首先把鸡蛋磕入碗中用筷子均匀搅拌打散，再准备一个碗，在碗里倒入合适温水，温水的总量是蛋液的1.5倍左右，然后再把温水一起倒入鸡蛋液里面，加入少许盐，用筷子搅拌均匀，撇去表面的浮沫，再盖上保鲜膜，放入微波炉，开中高火，打一分半钟至两分钟即可 。
鸡蛋羹是用鸡蛋 *** 的一道家常菜，细腻滑嫩 。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用 。
4微波炉里可以蒸鸡蛋羹吗能 。*** 如下：
1、把备好的鸡蛋打到碗里；
2、在鸡蛋中加入适量的盐，盐用量要把握好；
3、加入盐后，我们用筷子把鸡蛋打碎，把鸡蛋搅拌均匀；
4、然后我们要加入适量的温水，水不要是冷的，也不能是刚烧开的，温水更好，温水量要控制好；把碗或者盘子放入到微波炉中，时间设置大约为5分钟；
5、具体微波炉的时间要看具体功率和模式，一般几分钟即可，不能太老或者时间太短，然后到时间后取出；把葱切成小段，撒在鸡蛋上，就可以食用了 。
蒸蛋是中国的一种家常菜肴 。科学研究表明，从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋100%，嫩炸为98%，炒蛋为97% 。
5微波炉蒸鸡蛋羹的 *** 和步骤微波炉蒸鸡蛋羹的 *** 和步骤如下：
主料：土鸡蛋80克
辅料：凉开水104克、葱花2克、香油5克、生抽4克
微波炉蒸蛋羹的做法：
1、准备两个土鸡蛋、一根小香葱 。
2、小香葱洗净切碎、鸡蛋打入碗内 。
3、鸡蛋用蛋抽搅打均匀，放入凉开水再次搅匀 。
4、把蛋液上面的泡沫撇一下 。
5、再用滤网过滤一下 。
6、碗要选敞口的，蛋液不要倒太满，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小洞 。
7、放入微波炉 。
8、选择30%的火力，做蛋羹要用中低火，这样成品才会比较细腻 。
9、先设置5分钟，微波炉工作结束后再设置1分30秒，总时间为6分30秒 。
10、时间到后，金黄滑嫩的鸡蛋羹就可以出炉了 。
11、接着放生抽、香油，再放一片小番茄、少许葱花点缀即可 。

推荐阅读


上一篇：司马迁作者简介 司马迁的著作

下一篇：蔽组词语有哪些成语 蔽组词语