下面看看具体的做法：
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食材：春卷皮，肉末、鸡蛋，胡萝卜
做法；1肉末腌制一下，加入淀粉，盐，酱油
2鸡蛋打好，放进锅里炒好，把鸡蛋搅拌碎，捞起
3肉末腌制后，放进锅里爆香，捞起与鸡蛋放一起
4胡萝卜切碎，倒进鸡蛋肉末一起，加入盐，蚝油，胡椒粉，鸡精拌均匀即可
5春卷皮拿出来，包入制好的馅，把它卷好，即可 。
6可以放进锅里来煎着吃啊， 也可以炸着吃 。
当然了，现在市面上有很多的已经做好的春卷，可以买回来直接做着吃 。
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【湖北名菜前十名排行榜 湖北过年必吃的美食有哪些】上面这几道美食，是湖北人过年常见的，常吃的食物，代表着湖北的特色，过年过节必定会是一大桌子的美食 。看了让人直咽口水当然了，当然了湖北美食还比较多，欢迎湖北老乡过来留言补充哦 。
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