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手抓羊肉
手抓羊肉 ， 是我国西北蒙古-藏-回-哈萨克-维吾尔等民族喜爱的传统食物 ， 有着近千年的历史 ， 原以手抓食用而得名 ， 尤其是宁夏手抓羊肉 ， 被评为中国菜之宁夏十大经典名菜 ， 而手抓羊肉 ， 也成为当地的饮食特色 ， 是当地市民招待客人的首选菜肴
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胡辣汤
胡辣汤 ， 中国北方传统汤类小吃之一 ， 起源于河南省周口市西华县逍遥镇 ， 以及漯河市舞阳县北舞渡镇 ， 不过 ， 胡辣汤的历史 ， 说法有很多 ， 以逍遥镇的胡辣汤最为出名 ， 但每个人提起河南的食物 ， 都会想到美味可口的胡辣汤 ， 那是早点最为熟悉的食物 ， 尤其是胡辣汤配油条及包子 ， 那是相当的美味
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米粉
米粉 ， 是中国特色小吃 ， 在中国南方地区非常流行 ， 尤其是广西桂林的米粉 ， 以其独特的风味而远近闻名 ， 当地人经常以此做为早餐 ， 不过 ， 现在桂林米粉或模仿桂林米粉的菜式 ， 在中国各地可见 ， 更传播至东亚各地区 ， 以成为国内各地地区 ， 常见的美食之一
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