平顶山美食,河南平顶山特色美食有哪些?

河南平顶山特色美食有哪些中原明珠平顶山市又称鹰城,文化底蕴深厚,历史悠久,人才辈出,物产丰富,旅游资源也特别多 。到平顶山市出差旅游,不要忘了尝尝平顶山市当地的特色美食小吃哦 。如果你没有来过,不妨听我给你介绍介绍平顶山市辖区的十大特色小吃 。
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鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做“杂烩菜”,系河南省地方名吃之一 。据传,起源于明朝洪武年间,后经杨氏几代人的潜心研究,结合当地人酷爱咸鲜、滑嫩、香软的特点制作而成 。
主料:精细猪肉;配料:猪肉丸子、蕨菜、时令蔬菜、油焖豆腐、粉条等;调料:豆瓣酱、五香大料等精心配制 。猪肉选料考究,经过焖炒,色泽美观,易于机体消化吸收 。
豆腐过油焖,黄里透白,软硬适度 。粉条精选上乘好粉,柔细绵长,肉筋外滑 。丸子用油炸过,黄澄澄、香酥酥 。搀杂蒜苔、金针、当地蕨菜、时令青菜等 。再加上数十种中草药配制的特等香料,使该菜鲜香软嫩、咸辣适口,色形兼备 。是享誉省内外的美味快餐 。
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鲁山羊杂汤是河南省市鲁山县的特色小吃 。鲁山羊杂汤,味道鲜美,羊肉的味道不浓不淡,刚刚好 。
鲁山小吃羊杂汤是让人垂涎三尺的美味 。
鲁山羊杂汤的做法:取羊杂中口感最好,最有嚼头的肠、肚;由于用羊肉汤会有很重的羊肉味道,而且成本会比较高,所以采用猪骨头炖汤,汤呈乳白色,鲜香而不腻;汤中再加入霉干菜和香菜作配料,味道更加诱人 。
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征集平顶山好吃的地方,饭店,小吃均可五一路的沙锅面 八中北街的胡辣汤 供电局对面的热干面 光明路的青蛙肉 劳动路的炒米线 新华桥的冰粥 中兴路湛河桥底下的大盘鸡 蓝贵的大骨头 胜利路的酥油饼 老市场的猪头肉 体育路的臭豆腐 文化宫南门的白吉馍 九中的拉条子 城建学校的洛阳烧烤 一矿的牛B火烧 文化局里面的老太烙馍 百货大楼后面的小何凉粉 九中的炸鹌鹑 烤鱼排,烤鱼膘 党校门口的水煎包 一矿的肉火烧 西苑小区的羊蹄 前门的卤煮,都一处的烧卖,后海的爆肚张 被单厂旁边的糊辣鱼 中原商场北边的羊肉汤 中兴路九头崖超市对面胡同里的胡记米线还有络馍跟炒凉粉 人民电影院东边的瘸子烧烤跟西边的金龙烧烤 矿一小门口的羊肉串 新华路的夜市 湛南路永昌网吧旁的羊肉汤 光明路北头的邓城猪蹄 一中的饼夹豆腐丝 帔单厂旁的北京饺子馆 平煤一高对面的铁板烧 恒浚食府的毛血旺(矿工路与大乌路交叉口往东20米) 六中门口的惠香包子 平顶山学院旁边的炒米 九中的傻子烧烤 湛北路的炖三宝 湛南路的白记的青椒圈 建东小区的糊辣汤 千里香馄顿 联盟路中段的丁记胡辣汤矿中对面的羊肉糊啦汤矿中对面夜市上一对夫妻的铁板烧恺撒的豆豆米线V-PARTY左面的小广南V-PARTY右面的12号揽锅菜矿三中门口的张记米线和夜市的老八串四矿一个老头的道口烧鸡和三廊庙牛肉沙岛的爆炒田螺````
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平顶山有什么特产(吃的东西)【平顶山美食,河南平顶山特色美食有哪些?】火车站东边的三妹香火锅光明路小学附近 合烙面鹰城广场附近 揽锅菜中原商场附近 羊肉汤八中对面的 逍遥镇胡辣汤电业局俱乐部对面 瘸子烩面和羊蹄一矿附近 特色农家饭光明路 小肥羊优越路 大胖涮锅建设路 福华肥牛新华路 重庆德庄中兴路大桥下边 顺天肥牛中兴路电信大厦南 草原兴发涮园湛北路青少年宫东边 豆腐粉条菜(体育路和建设路交叉口南边也有一家)劳动路和湛北路交叉口 天豪豆腐粉条菜/金刚合烙面(开源路优越路润泽圆旁边也有一家)水库附近的特色小吃(鱼,虾,柴鸡,农家菜)光明路湛河区政府对面 小何啤酒鸭五一路 沙锅面园丁路 胡辣汤光明路 青蛙肉劳动路 胡记炒米线(以前中兴路九头崖超市对面胡同里也有家,据说老市政府后面也有加胡记热干面,没去过)开源商贸城后面 金地米线(以前和平路MB专卖旁边的那个)鹰城世贸对面古今胸罩店旁边的米线屋启蒙路 热干面新华桥 冰粥赵庆利 大盘鸡中心路大桥下面 大盘鸡兰贵大酒店 大骨头(五条路小学旁边的德天大酒店也有,味道差不多,据说两老板是一家人)胜利路 酥油饼老市场的猪头肉(没吃过,而且现在也没老市场了,不知道是不是现在劳动路优越路口那的几个摊)体育路 臭豆腐文化宫南门 白吉馍有两家一个门东一个门西 (我都吃过感觉都还不错 门西的正宗西安白吉馍比门东的好吃点)九中对面 拉条子一矿附近 牛B肉火烧(- -这名字..真牛X..)文化局里面的老太烙馍(现在文化局拆迁了,没留意烙馍去哪了)百货大楼后面的小何凉粉(百货大楼?不知道该从哪个年代说起了...)九中对面 炸鹌鹑(卫校对面有个分店)党校门口 水煎包西苑小区 羊蹄被单厂旁边的糊辣鱼中原商场北边的羊肉汤人民电影院东边的瘸子烧烤跟西边的金龙烧烤矿一小门口的羊肉串新华路矿工路口 夜市湛南路永昌网吧旁边 羊肉汤光明路北头 邓城猪蹄一中 饼夹豆腐丝被单厂旁 北京饺子馆平煤一高对面的铁板烧恒浚食府的毛血旺(矿工路与大乌路交叉口往东20米)六中门口的惠香包子平顶山学院旁边的炒米九中的傻子烧烤湛北路的炖三宝湛南路的白记的青椒圈建东小区的糊辣汤 千里香馄顿联盟路中段的丁记胡辣汤矿中对面的羊肉糊啦汤矿中对面夜市上一对夫妻的铁板烧恺撒的豆豆米线V-PARTY左面的小广南V-PARTY右面的12号揽锅菜矿三中门口的张记米线和夜市的老八串四矿一个老头的道口烧鸡和三廊庙牛肉沙岛的爆炒田螺曙光街和西沿河路交叉口的羊杂可优越路的兰风拉面五一路和劳动路交叉口的合烙面6中旁边的惠香包子和肉片汤开源路湛河桥北的炸串(夏天只有晚上有)开源路北内衣厂再北面点的烤鲇鱼(不建议吃涮肚)老市政府西面那条路有家鱼圆汤(门面比较小)鹰城广场对面 夜市里有家红薯面条,还有旁边那家桨面条也不错,加上2个菜角湛南路与光明路交叉口向西老婆面沿河路的海记焖面曙光街与中兴路交叉口东华夏良子东海记闷面优越路合烙面开源路中段,鹰城市贸南50米,路东,桂林米粉(现在好象那里的房子都扒完了,也不知道都搬哪去了..我还没尝过了T-T)八中北边川味抄手曙光街二院西边50米的云南过桥米线供电局大门斜对面的热干面天渔港北边有家糊汤面也不错的炒菜:新华路湛河以北建设路以南和开源路南头两家豆腐王市中医院门口的江南风味丹尼小屋的肥肠鱼,李逵牛肉天天渔港的甩饼月牙泉的玉米烙中兴路天天粥棚的板烧茄条光明路转盘东南角曙光饭店里的蒜烧黄鱼优越路中段天天粥棚边上的小御厨信阳菜建设路与劳动路交叉口老新风中心商城对面的饭统盖浇饭光明路北段井水小橱汤类:优越路和开源路交叉口的羊肉冲汤建东小区的糊辣汤,黄焖肉 。何记的稀饭包子古御香的羊肉汤上岛咖啡的鸡丝粥党校旁边的武记羊肉汤和烤包子(开源商贸城后面中心商城南门出去往东那边也有一家)启蒙路口那里的焖面肉片汤沿河路与曙光街交叉口鲁山羊杂可(早上)建设路东焦店呼啦汤九中对面鱼漂老店的烤鱼漂九中附近的傻子烧烤湛南路与光明路交叉口向西白记烧烤新华路与矿工路交叉口以北老电影院烧烤开源路与光明路交叉口往东鱼羊鲜烧烤城建学院附近 洛阳烧烤曹镇街里边的猪头肉,不过离市里比较远新华区西治的鱼汤焦店大棚子的烧鸡部分信息因为城市改造,已经变的不准确了,因为帖子是老早以前的,现在还有好多不错的店和好吃的东西,例如秦淮人家的生鱼片/啤酒牛腩,好利来的三明治(好象现在只有光明路店做),姐弟俩土豆粉,双丰对面的米粉,歌德咖啡的意粉(这个推荐晚上6点以后去鹰城之夜唱歌的时候点,那时候打6折还能抵包房的消费),启蒙路的袁记肉夹馍(园丁路和优越路也有店)..

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