做面包介绍面包机是怎么做面包的( 三 ) _生活百科

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用锯齿刀切开，紫薯泥形成的图案也很好看，好看又好吃的面包总是很受欢迎的，一顿早餐就吃没了。

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面包的制作过程介绍完了，下面再来说一下制作面包的注意事项吧。
第一：用面包机制作面包，建议使用面包专用高筋面粉和耐高糖酵母粉；
第二：建议所有食材按照配料表称重投料，尤其是新手制作面包，不要估重，要称重，需要准备一个厨房秤；
第三：酵母粉不要和盐放在一起，要分开，可以参考食谱中我的投料顺序；
第四：面包机制作面包，如果不满足于一键式面包，建议将面包机每个步骤的时间节点记清楚，这样就可以在合适的时间进行手工介入，把普通面包做成花样面包；
第五：面包机程序毕竟是设置好的，但外界环境的温度是会变化的，建议多观察面团的状态，根据不同温度环境帮助面包机做出口感更好的面包。
面包机好用又不贵，一台小机器能有大用处，最近我也是新鲜着，会多来分享一些面包机的用法，如果小伙伴喜欢，欢迎一起交流，让家里的面包机动起来，充分利用不闲置。