1、将受过冻的萝卜放入冷水中浸泡1小时 。
2、待冰融化后再洗净 。
3、按下列方式烹调：①炒食：旺火快炒 。②烧汤：切成细条，待汤煮沸后下锅 。③做馅：切成细条与凉水同时下锅烫煮，萝卜七分熟时捞出，即可加佐料做馅
【大萝卜冻了怎么吃好 大萝卜冻了怎么吃】
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