[俗名]金橘饼、夏橘、金枣、金弹、寿星柑 。
[性味]性温，味甘辛 。
【吃金桔有什么好处和坏处 吃金桔有什么好处?】[功效]理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒 。
[宜食]适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用；适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用 。
《中国药植图鉴》：“治胸脘痞闷作痛，心悸亢进，食欲不佳，百日咳 。”
[忌食]脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食 。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食 。
金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用 。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽 。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰 。其药用方法有：治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服 。治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服 。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用 。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服 。用金桔、藿香、生姜同煎，可治疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎 。
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