凉性 。
苦瓜是属于一种凉性的食材，食用后能够起到降低火气的作用，所以在火气上行，出现口干舌燥、口舌生疮、咽喉肿痛、大便秘结等上火症状的时候可以适当地吃一些苦瓜来起到降火的作用 。
但是凉性的苦瓜食用后也会对脾胃造成一定的刺激，所以在食用苦瓜的时候一定要适量食用，避免引起人体出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状 。
【吃苦瓜影响性功能吗 苦瓜是凉性还是热性】
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