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【鲜奶可以加热再喝吗 鲜奶可以加热么】1、鲜奶可以加热 。
2、老人和儿童等肠胃功能比较虚弱的人 ， 适合温热牛奶后饮用 。
3、鲜奶的加热温度不能过高 ， 如果鲜奶长时间沸腾 ， 其中的蛋白质凝固会产生不好消化的胶状物 ， 降低牛奶原本的营养价值 ， 并影响鲜奶的口感 。
4、鲜奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶 ， 否则不能称之为“鲜”奶 。原来国家对于牛奶行业“鲜牛奶”有过明文规定 ， 故各乳品企业在其产品中不能提到“鲜”字 。而液态牛奶有常温奶和低温保鲜奶两种 。
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