喝适量的啤酒的好处是防止骨质疏松;软化血管,防止动脉硬化;含有维生素B,预防脚气病与肠道疾病;具有杀灭葡萄球菌与结核杆菌的作用;可以有效缓解疲劳;对增进食欲有一定好处 。
喝过量的啤酒的坏处是会加重肝脏负担,直接损害肝组织;会抑制奶水的分泌(因而哺乳期的妇女不宜饮酒);含有乌苷酸,会促使肾结石的发生并引起痛风 。
扩展资料
啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料 。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种 。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今 。
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的 。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养 。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶 。这些营养成分人体容易吸收利用 。
啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包” 。1L12°Bx 的啤酒,可产生3 344kJ 热量,相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量 。一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L 啤酒,即可获得所需热量的三分之一 。
男性以及年轻女性经常饮用啤酒,可以减少年老时得骨质疏松症的几率 。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系,而啤酒中因为含有大量的硅,经常饮用有助于保持人体骨骼强健 。
参考资料:百度百科-啤酒
【啤酒吃了对身体有坏处吗 喝啤酒的好处和坏处】
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