豆腐是中国的传统食品，味美而养生 。也是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为"植物肉" 。白牛肝菌味道鲜美，营养丰富 。该菌菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口，营养丰富，是一种世界性著名食用菌 。今天我就要为大家带来一道牛肝菌豆腐汤的多种做法 。
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