文章插图
这是用羊肉做丸子搭配白菜、粉丝煮制的美味鲜汤 。羊肉肉质细嫩，味道、口感俱佳，而且含有丰富的营养 。羊肉性热，适合冬季食用，是冬季进补佳品 。在寒冷的冬天，喝上一碗热腾腾的美味鲜汤既舒服，又养生 。
买整羊肉，打成肉馅 。加提前泡好的花椒水，搅拌上劲 。
加油、盐、酱油、味精、葱姜末搅拌，搅拌的越透越好，作丸子馅 。
取白菜尾部，洗干净 。
切成块 。
起油锅，葱姜入锅煸香后，白菜入锅炒 。
倒入煮锅，加适量开水 。盖上锅盖烧 。
开锅后将调好的馅做成丸子入锅煮 。
4、5分钟后粉丝入锅同煮 。
【白菜羊肉丸子汤的做法 白菜羊肉丸子汤的做法 最正宗的做法】加盐、味精 。
煮至食材都熟了即可出锅享用 。
推荐阅读
- 羊肉汤放海参可以吗 海参可以放在羊肉汤里面吗
- 西红柿和羊肉能一起吃吗早餐 西红柿和羊肉能一起吃吗
- 吃羊肉忌什么食物相克 羊肉和香蕉一起能吃吗
- 凉拌大白菜的家常做法 凉拌大白菜家常做法
- 萝卜丸子的做法油炸萝卜丸子的做法 萝卜丸子的做法
- 肉丸子汤的做法 西红柿肉丸子汤的做法
- 白菜粉丝拌凉菜怎么拌好吃 白菜拌粉丝的凉拌做法
- 羊肉炖莲藕的做法大全 羊肉炖莲藕的做法
- 蒜爆羊肉的做法 蒜爆羊肉的家常做法
- 产后无花果怎么吃，产后羊肉汤的做法大全家常