八珍糕包含八种药食兼用的中药的功劳 。方中茯苓能健脾补中、宁心安神、利水渗湿,是四君子汤的主要成分之一 。
芡实能补脾止泻、养心益肾、补中益气、滋补强壮、和胃理气、开胃进食 。薏米健脾开胃、补中去湿 。
【健脾八珍糕有什么功效 八珍糕有什么功效啊?】山药能健脾胃、益肺肾、补虚劳、祛风湿 。扁豆能理中益气、补肾健胃 。莲子能健脾补心、益气强志、强筋骨、补虚损、益肠胃 。
这款八珍糕实际上是日常保养用的小药 。乾隆年轻时食用的八珍糕其余两味药为山楂和麦芽,目的是消食化积;年老后,去这两味而用人参和党参,目的是强身健体 。
扩展资料:
1、八珍糕发明者,明朝御医陈实功用亲身经历说:服至百日,可轻身耐老 。慈禧晚年更是每日食用八珍糕,对年轻女性来说,八珍糕可以消除色斑、粉刺、改善肤色,使皮肤光泽细腻 。
2、八珍糕调养脾胃的经典名方,许多专家推崇的山药薏米芡实粥和四宝粥等,都是由八珍糕延伸而来 。中医说:脾胃为后天之本,气血生化之源 。所以要想身体健康,必须先把脾胃调养好才行 。
3、山药、薏米、芡实在《神农本草经》中都被尊为上品,经常食用有预防疾病、益智安神、延缓衰老的保健作用 。
4、淮山药“健脾补虚,滋精固肾”,芡实是健脾补肾的绝佳首选,有腰膝疼痛、夜尿频多等肾虚症状的人群很适合用八珍糕调补 。
5、八珍糕里没有加入任何糖分,淮山药和薏米都是降血糖的食疗佳品,长期食用有明显降血糖的作用 。
参考资料:百度百科--八珍糕
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