通常所说的削铁如泥的刀 , 大家可能都是指的大刀 , 即用来格斗用的 。这种刀 , 目前还没有 , 以后也许会出现 。古代所谓的削铁如泥的刀 , 应该是形容其锋利 , 采用夸张的手法吧 。
一把刀如果要锋利 , 就必须把刀刃磨的非常薄 , 这就对材料的强度、硬度、刚性和韧性有很高的要求 。通常情况下 , 高硬度的材料韧性不好 , 高韧性的材料硬度又不够 。
【用什么材料做刀可以削铁如泥?】比如高碳钢 , 有较高的硬度和刚性 , 可以磨的非常锋利 , 吹毛断发没问题 , 切豆腐非常好 。但遇到坚硬的东西时 , 因其韧性不好 , 极容易崩刃 。
随着新材料的发明 , 以后也许会出现削铁如泥的大刀 。
但在机械加工中 , 刀具都可以做到削铁如泥 , 不过其机理和大刀不同 。常用的材料有高速钢、硬质合金、陶瓷、立方氮化硼、金刚石等 。现在大部分刀具表面还会有一层涂层 , 以增加其硬度、耐磨性等 。
机加工刀具的设计和制造是技术含量很高的领域 , 目前大部分先进刀具还要进口 , 国产化需要进一步加强 。和高端机床一样 , 也是中国制造的一个痛点 。
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