【干大虾怎么做好吃又简单视频 干大虾怎么吃】
买条猪筒骨两头却断 , 将干大虾洗净 , 两样一起放在高压锅 , 放些姜 , 少许料酒 , 盐 , 糖 , 加水 , 煮30分钟 , 再适合自己口味加少许调料 。这就是一锅好喝又营养的好汤 。干大虾用清水洗净后 , 用75至80度热水泡发4至5小时 , 泡虾的汤不要弃之 , 可以做汤 。泡软的虾干可做馅 , 可用于炒菜 , 做锅仔 , 拌凉菜等 , 味道极佳 。
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