炖猪脚怎么才能熟的快


做法:
1、准备花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐 。
2、将花生米和大枣先用水泡1小时,然后捞出 。
3、将猪蹄去毛、洗净、剁开 。
4、将猪蹄切成小块放入锅内,加入热水,将猪蹄焯一下 。
5、再把锅放在火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄 。
6、用旺火烧开后5分钟,改变火候为文火炖至熟烂 。
7、放入精盐调味,即可完成制作 。

【炖猪脚怎么才能熟的快】

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