沙梨的主要价值：
果实、果皮：清热、生津、润燥、化痰 。用于咳嗽、干咳、烦渴 、口干、汗多、喉痛、痰热惊狂、便秘、烦躁 。
【沙梨果有什么营养?】沙梨为梨的一种 。落叶乔木，叶卵形或卵状长圆形，花白色，果实圆锥形或扁圆形，赤褐色或青白色 。梨的果实、果皮以及根、皮、枝、叶均可入药 。性凉味甘微酸，入肺、胃经，能生津润燥，清热化痰 。主治热病伤津、热咳烦渴、惊狂、噎嗝、便秘等症，并可帮助消化、止咳化痰、滋阴润肺、解疮毒、酒毒等 。
中医认为，梨中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用 。
尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜 。现代医学研究认为，梨还有降低血压、清热镇静的作用 。但是，因为梨性寒冷，脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人不可多食 。
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