文章插图
1、烤箱用锡纸和油纸的区别在于用途 。一般来说，烤蛋糕的时候加上锡纸，这样可以防止蛋糕表面的颜色过深 。制作饼干的时候，大多数是选择油纸，这样可以防止烤箱内的温度变化过大 。
2、锡纸一面光亮，另外一面哑光 。哑光面来接触食物，亮光面露在外面，这样可以防止食物粘连，需要注意的是，微波炉中是不可以使用锡纸的，这一点是要注意的 。
【烤箱烤东西用油纸和锡纸有什么区别 烤箱用锡纸和油纸的区别】3、油纸一般用来垫底，吸油，大多数是垫在烤盘上的，防止粘连还可以免掉清洁烤盘的麻烦，尤其是在制作一些小点心的时候，可以用到 。
4、制作蛋糕的时候，如果没有锡纸，也是可以放入油纸的 。油纸可以垫在烤盘上，便于蛋糕脱模；油纸比较柔软，在卷蛋糕的时候可以很轻松的配合擀面杖将蛋糕卷起来 。
5、除了油纸，还可以选择油布 。油布的防粘效果要优于锡纸和油纸，可以不断反复使用，清理起来也是比较方便，是烘焙食物的好帮手 。油布可以直接放在烤盘上，不需要撒任何的粉或者是油，收纳的时候也要注意，不要折叠 。
推荐阅读
- 小型果汁机可以榨些什么东西 榨汁机可以磨粉吗?
- 微信里收藏的东西删了怎么找回 微信收藏的东西删了怎么恢复
- 藤壶是什么东西好恶心 藤壶是什么东西
- 淘宝店卖什么产品比较热销 在淘宝卖什么东西比较热销
- 吃鸡里没有标记地点的东西怎么办
- 做豆腐脑的内酯是什么东西 做豆腐脑的内酯
- 土龙是什么东西土龙长什么样子
- qq坦白说是什么东西是真人吗 qq坦白说是什么东西
- 香烤鸡胸肉如何做 香烤鸡胸肉
- 奥尔良鸡翅根的做法不用烤箱 奥尔良鸡翅根的做法