【番茄的营养价值及功效 番茄的营养价值】有些朋友在日常生活中比较喜欢吃番茄 ， 比如番茄和鸡蛋一起炒 ， 就是一个比较经典的搭配 ， 可以将番茄煮熟了之后吃也可以直接生吃 ， 另外番茄的营养价值还是比较高的 ， 那么番茄的营养价值是什么呢？番茄的营养价值主要包含了以下罗列的几个方面 ， 1、番茄含有丰富的维生素c ， 这种元素可以保持皮肤弹性 ， 番茄在煮熟了以后还可以补充抗氧化剂 。2、番茄还含有苹果酸和柠檬酸 ， 如果吃了比较油腻的东西 ， 吃点番茄可以助消化 。3、番茄含有丰富的纤维质 ， 吃了之后能够增加粪便的水分 ， 有通便的效果 。
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