土茯苓怎么看好坏 怎么挑选鲜土茯苓


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文章插图
1、完整的茯苓呈类圆形、椭圆形、扁圆形或不规则团块,大小不一 。
2、外皮薄 , 棕褐色或黑棕色,粗糙,具皱纹和缢缩,有时部分剥落 。
3、体重,质坚实,断面颗粒状,近边缘淡红色,有细小蜂窝样孔洞,内部白色 , 少数淡红色 。有的中间抱有松根,习称“获神块” 。
【土茯苓怎么看好坏 怎么挑选鲜土茯苓】4、气微,味淡 , 嚼之粘牙 。以体重坚实、外皮色棕褐、皮纹细、无裂隙、断面白色细腻、粘牙力强者为佳 。

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