【菇菇蛤蜊贝壳塔香面】食材：白蘑菇、贝壳面、蛤蜊、洋葱、九层塔、蒜头、盐、米酒、水、橄榄油 。
做法：
1、蒜头切碎、洋葱切小丁、菇清洗~蛤蜊清洗 。
2、起一锅热水加1匙盐、水滚加贝壳面锅中~煮约12分左右!试吃有熟捞起 。
3、平底锅加热加1匙橄榄油放入洋葱丁炒香 。
4、加入菇菇拌炒再加入高汤或水1杯半再煮 。
5、加入蛤蜊与贝壳面~蛤蜊打开加米酒~适量盐~九层塔息火完成 。
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