龙眼红枣糖水
原料
红枣、莲子、龙眼肉、银耳、冰糖、水适量 。
做法
1、红枣、红莲子、龙眼肉洗净 ， 银耳事先用水泡发洗净后沥干水份 。
2、将水、材料放进锅里 ， 加盖大火煮开后转小火煮30分钟 。
3、加入45克冰糖再煮10分钟即可 。
4、煮好后放凉 ， 即可食用 。
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龙眼黑米粥
材料
黑米100克 ， 粳米50克 ， 龙眼15克 ， 荔枝8克 ， 五味子3克 。
做法
1.将黑米洗净 ， 沥干水分 。
2.粳米淘洗干净 。
3.黑米与龙眼、荔枝、五味子、粳米同置锅内 ， 加水适量 ， 煮粥 。
4.加白糖调味即成 。
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