![红萝卜炒肉片的家常做法 萝卜炒着吃的做法](http://img.zhejianglong.com/230507/122612B44-0.jpg)
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1、芝麻炒白萝卜 , 油放热后现炒芝麻 , 出香后放入萝卜 , 盐、胡椒粉、九成熟即可出锅 。
2、辣炒萝卜 , 白萝卜切丝 , 锅里放点油加热后 , 放肉炒一下后放姜和蒜和糟辣椒和鸡精和味精 , 肉和糟辣椒炒好后 , 放白萝卜和盐后炒五分钟 , 炒五分钟后放小葱和蒜苗炒三分钟 , 就起锅了 。
3、白萝卜炒木耳的做法(萝卜丝炒木耳)原料:白萝卜、木耳 。做法:先将萝卜肉切成块 , 切点大蒜备用;把肉放入锅内用热水稍煮一下 , 时间不要太长 , 捞起后切成小块;锅内放油 , 放生姜炒出香味后再放肉炒 , 加点烧酒 , 再加点酱油 , 然后放萝卜炒 。等炒到半熟放适量的盐 , 可以根据个人喜好加豆瓣酱调味 。然后放水煮熟透 , 最后加点大蒜即可 。白萝卜有健胃消食、化痰止咳的作用 。要注意的是 , 白萝卜不适合脾胃虚弱者 。
【红萝卜炒肉片的家常做法 萝卜炒着吃的做法】4、清炒白萝卜 , 做法:用到了白萝卜、葱 , 把萝卜切块 , 这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法;在锅里放少许油烧热 , 放入切好的萝卜块 , 翻炒几下后放入些水 , 小火煮一会儿;用锅铲戳一下 , 根据个人喜欢的熟烂程度 , 差不多了放入盐和少许鸡精 , 炒匀 , 撒上葱花 , 焖一下下 , 出锅了 。
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