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1、芝麻炒白萝卜 ， 油放热后现炒芝麻 ， 出香后放入萝卜 ， 盐、胡椒粉、九成熟即可出锅 。
2、辣炒萝卜 ， 白萝卜切丝 ， 锅里放点油加热后 ， 放肉炒一下后放姜和蒜和糟辣椒和鸡精和味精 ， 肉和糟辣椒炒好后 ， 放白萝卜和盐后炒五分钟 ， 炒五分钟后放小葱和蒜苗炒三分钟 ， 就起锅了 。
3、白萝卜炒木耳的做法（萝卜丝炒木耳）原料：白萝卜、木耳 。做法：先将萝卜肉切成块 ， 切点大蒜备用；把肉放入锅内用热水稍煮一下 ， 时间不要太长 ， 捞起后切成小块；锅内放油 ， 放生姜炒出香味后再放肉炒 ， 加点烧酒 ， 再加点酱油 ， 然后放萝卜炒 。等炒到半熟放适量的盐 ， 可以根据个人喜好加豆瓣酱调味 。然后放水煮熟透 ， 最后加点大蒜即可 。白萝卜有健胃消食、化痰止咳的作用 。要注意的是 ， 白萝卜不适合脾胃虚弱者 。
【红萝卜炒肉片的家常做法 萝卜炒着吃的做法】4、清炒白萝卜 ， 做法：用到了白萝卜、葱 ， 把萝卜切块 ， 这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法；在锅里放少许油烧热 ， 放入切好的萝卜块 ， 翻炒几下后放入些水 ， 小火煮一会儿；用锅铲戳一下 ， 根据个人喜欢的熟烂程度 ， 差不多了放入盐和少许鸡精 ， 炒匀 ， 撒上葱花 ， 焖一下下 ， 出锅了 。
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